BULL01805

Trimestre 4_ 2005

ASSOCIATION DES JARDINS FAMILIAUX
DE BESANCON ET ENVIRONS

SIÈGE: 6 AVENUE DE LA VAITE 25000 BESANCON
TEL.FAX 03/81/80/07/20

4 TRIMESTRE 2005 No 40

Sommaire :

1 LE MOT DU PRESIDENT
2 COMMUNICATION
3 CONSEILS DE JARDINIERS
4 TRAVAUX ET ENTRETIEN
5 ANIMATION

1 . LE MOT DU PRÉSIDENT

L’assemblée générale 2005 est passée, et l’on peut dire que cela a été une bonne assemblée. Ce sont plus de 120 jardiniers ou jardinières qui y ont participé.

Beaucoup de questions ont été posées et nous avons essayé le conseil d’administration et moi-même d’y répondre pour le mieux, mais le moment fort de cette assemblée ce fut le vote de la charte de l’environnement, cette charte a été votée à l’unanimité des jardinières ou jardiniers présent(e)s et je vous en remercie.

Nous devons maintenant nous mettre au travail pour que cela se concrétise dans les jardins et je compte sur chacune et chacun d’entre vous pour appliquer cette charte du mieux possible.

Je compte également sur vous pour expliquer voire conseiller sur le contenu et l’application de cette charte, à nos collègues jardinières ou jardiniers d’origine étrangère qui ne comprennent pas ou mal le français.

Comme vous avez pu vous en rendre compte le groupement d’achat a été doté de nombreux produits naturels, et je vous encourage à employer ce genre de produits.

Je voudrais également attirer votre attention sur le problème des déchets dans les jardins, car c’est un vrai problème.

Mr Christophe Lime Adjoint au Maire à attiré dernièrement notre attention par courrier sur le problème de la pollution de nos déchets verts.

Je rappelle que dans les sites de jardins qui se sont vus dotés de composteurs les déchets ne seront plus collectés.

Si des déchets devaient être à nouveau collectés dans ces sites, le coût de l’élimination de ceux-ci par une société privée serait à la charge des jardiniers du site concerné.

Dans les sites qui ne sont pas équipés de composteur nous avons également un problème avec les déchets.

Le tri n’est pas fait et nous trouvons toutes sortes de déchets et souvent des déchets que nous ne devrions pas trouver dans les jardins et cela ne peut plus continuer ainsi .

Je lance un appel à toutes les jardinières ou jardiniers de ces sites, pour que les déchets qu’ils mettent dans les bacs soient uniquement des déchets verts et que des déchets verts, sinon les déchets ne seront plus collectés, et nous serions obligés de faire appel à une société privée et le coût de cette collecte serait supporté par toutes les jardinières ou jardiniers du site concerné.

Dans tous les cas nous serions aux regret de devoir appliquer cette disposition, c’est pourquoi je compte sur la vigilance de chacune et chacun d’entre vous pour que cela ne se produise pas.

Je remercie encore toutes les jardinières et jardiniers qui ont participé à cette assemblée générale.

Je souhaite à chacune et chacun d’entre vous une bonne année culturale et une bonne santé à tous ainsi qu’a toute votre famille.

Cordialement

A bientôt

JC. FALCINELLA

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2. COMMUNICATION

ADRESSE ELECTRONIQUE

Nous demandons à tous les jardiniers qui possèdent une adresse électronique ( mail) de nous la communiquer. Nous utiliserons ce mode de communication en ce début d’année afin de faire des économies d’affranchissement et d’impression

Merci.

ELECTION DU BUREAU

Suite à l’assemblée générale, le conseil d’administration a élu un nouveau bureau dont voici la composition :

Président : FALCINELLA Jean Claude

Vice président : SALVAN Marius

Trésorier : GRANDVOINNET Alain

Trésorier adjoint : KRACH Bernard

Secrétaire : GUINCHARD Christiane

Secrétaire adjointe FALCINELLA Béatrice

Nous faisons appel à toutes les jardinières et jardiniers pour participer à l’une ou à plusieurs des commissions existantes qui sont :

Commission rédaction du journal (environ 5 à 6 réunions par an)

Commission travaux collectifs (environ 4 réunions par an )

Commission animations (à chaque manifestation )

Nous recherchons également des correspondants de sites pour les sites suivants :

Schlumberger, Combe aux chiens, Brulefoin, Isenbart .

PERMANENCES

Veuillez noter que les jours de permanences ont changé, à partir de ce début d’année, les permanences seront assurées le deuxième lundi de chaque mois de 17h00 à 19h00 et le deuxième samedi de chaque mois de 9h00 à 12h00 sauf période de vacances (juillet, Août ).

FELICITATION

Deux Jardiniers à l’honneur

Pour leur première participation au concours de la communauté d’agglo des maisons et jardins fleuris Mme et Mr PASTEUR du site de Port Douvot ont gagné le premier prix dans la catégorie jardins.

Nous ne pouvons que féliciter ces deux jardiniers et nous les encourageons pour les années à venir

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3. CONSEILS DE JARDINIERS

Voici quelques plantes potagères que vous pouvez planter en cette saison

AIL

Nom latin Allium sativum

L'ail est une plante potagère vivace cultivée comme une annuelle de la famille des liliacées.

ROTATION :

Il rentre dans la planche des légumes racines mais peut convenir également dans celle des légumes feuilles.

CULTURE :

La plantation se fait en lune décroissante par caïeux en octobre novembre (récolte d'été) pour les sols légers et en février mars (récolte d'automne) pour les terres plus lourdes. On peut également planter les bulbilles situées sur le haut de la tige mais la culture se fera alors sur 2 ans !.

VOISINAGE :

L'ail apprécie les fraisiers, les betteraves mais éviter le voisinage des légumineuses (haricots, pois).

MALADIES ET PARASITES :

La rouille (tâches sur les feuilles) se traite à la bouillie bordelaise dès les premiers symptômes. La teigne de l'ail est une chenille verte qui s'attaque aux feuilles ; il faut alors couper celles qui sont atteintes et les brûler. Seul le respect impératif de la rotation des cultures vous donnera des plants sains.

CONSEILS :

J'utilise aussi volontiers l'ail au pied des arbres fruitiers, des fraisiers et des rosiers en culture associée. Lors de la plantation la pointe doit affleurer : on dit que l'ail "doit voir le chapeau du jardinier". Je n'utilise que les caïeux situés au pourtour de la tête et garde les autres pour ma consommation immédiate.

ECHALOTE

Nom latin :Allium ascalonicum

L'échalote est une plante potagère vivace par son bulbe mais cultivée comme une annuelle de la famille des liliacées.

ROTATION : Elle rentre dans la planche des légumes racines.

CULTURE : Les caïeux sont plantés en novembre pour l'échalote grise et en février-mars pour les autres variétés.

VOISINAGE : L'échalote apprécie le voisinage de la carotte, de la betterave, de la laitue des haricots mais pas celui des légumineuses (haricots, pois, fèves).

MALADIES ET PARASITES : Les mêmes que pour l'oignon.

CONSEILS : Attention à ne pas planter trop profond (2 cm environ). Je plante sur une légère butte pour éviter à l'échalote un excès d'humidité.

OIGNON DE COULEUR

Nom latin :Allium cepa

L'oignon de couleur est une plante condimentaire bisannuelle de la famille des liliacées.

ROTATION : Il rentre dans la planche des légumes racines.

CULTURE : Les semis ou plantation de bulbes se font en lune décroissante en mars-avril pour récolte en août-septembre.

VOISINAGE : L'oignon de couleur apprécie le voisinage de la carotte, de la betterave et de la tomate.

MALADIES ET PARASITES : Les mêmes que pour l'oignon blanc.

CONSEILS : Si vous savez varier les variétés vous aurez presque toute l'année des oignons au jardin.

FEVE

Nom latin :Vicia faba

la fève est une plante potagère annuelle de la famille des légumineuses.

ROTATION : Elle rentre dans la planche des légumes graines.

CULTURE : Le semis se fait en mars en pleine terre en lune croissante.

VOISINAGE : La fève doit être cultivée avec les autres légumineuses (haricots, pois).

MALADIES ET PARASITES :Le mildiou se traite à la bouillie bordelaise ou au purin d'ortie.

CONSEILS : On peut pincer les tiges entre la 5ème et la 7ème fleur pour activer la récolte.

(retour haut de page)

LES EXTRAITS VEGETAUX :

Dans les numéros précédents nous vous avons donné des conseils pour la préparation des purins et décoctions de plantes

Voici 7 bonnes raisons d’utiliser ces extraits végétaux :

Ils sont naturels et préservent l’environnement. Les extraits végétaux sont obtenus par fermentation ou extraction, décantation et filtration.

Ils s’emploient sur toutes les plantes. Du potager au jardin d’agrément, du verger aux plantes d’intérieur...

Ils sont riches en oligo-éléments et principes actifs. Ils contiennent également en quantité appréciable et assimilable de l’azote, de la potasse, du phosphore et les sels minéraux nécessaires aux végétaux.

Ils sont bio-stimulants et favorisent la croissance. Ils possèdent des qualités fertilisantes, dynamisantes, antiseptiques. Ils agissent à chaque stade de la croissance des végétaux.

Ils renforcent les défenses immunitaires des plantes. Contre la plupart des maladies (mildiou, oïdium, chlorose...) Ils augmentent leurs résistances face aux attaques de parasites.

Ils s’utilisent 9 mois sur 12 (de février à novembre). D’un emploi facile, ils se diluent à l’eau (10% en général) et s’emploient en arrosages et/ou en pulvérisations foliaires.

Ils n’altèrent pas le sol. Ils stimulent au contraire, l’activité des micro-organismes et leur action bénéfique.

Exemple :

Le purin d’ortie est un activateur de croissance, il est particulièrement recommandé pour :

Favoriser l’enracinement de toutes vos plantations.

Développer les cultures après la levée des semis.

Apporter des sels minéraux aux légumes feuilles et aux plantes vertes.

Nourrir toutes les vivaces à la sortie de l’hiver.

Agir contre la chlorose.

Prévenir du mildiou.

Favoriser les bouturages.

Lutter contre les parasites des racines.

Enrichir le sol.

Activer le compost.

Le purin de consoude prendra le relais pour :

Favoriser et prolonger la floraison.

Favoriser la fructification.

Aider à la production de graines.

Apporter des sels minéraux aux légumes fleurs et aux légumes fruits.

Nourrir les fruitiers ainsi que tous les fruits rouges et les agrumes.

Nourrir les rosiers et vivaces à fleurs dès le mois d'avril.

Lutter contre las parasites et les maladies du sol par son action antiseptique.

Enrichir le sol et le compost .

L’extrait de prêles apportera à vos plantes de la vigueur pour :

Reminéraliser vos végétaux.

Lutter contre l’oïdium.

Lutter contre les maladies cryptogamiques (tâches noires du rosier, cloque du pêcher, moniliose...).

Lutter contre les pucerons, la cochenille, l’aleurote, les altises...

Enrichir le sol en silice.

Le purin de fougères est un allié contre les parasites pour : (retour haut de page)

Ecarter les limaces et les escargots (s’emploie pur).

Lutter contre le taupin.

Lutter contre les acariens (araignées rouges).

Lutter contre le puceron lanigère.

Lutter préventivement contre la cochenille.

Lutter contre la cicadelle.

Enrichir le sol en calcium et en potassium.

Le jus pur de consoude s'utilise pour :

Cicatriser et soigner lors des élagages, tailles et greffes.

Favoriser la repousse (application au pinceau non dilué) après les greffes et tailles.

Lutter contre les maladies cryptogamiques en association avec la prêle pour une action fongicide.

Lutter contre las parasites et les maladies du sol et du compost par son action antiseptique (dilué de 1 à 2%).

Enrichir le sol comme fertilisant (dilué à 1%).

Autres extraits végétaux :

Le purin de gourmands de tomate s'utilise contre la piéride du chou et la teigne du poireau.

La décoction de tanaisie consiste à faire tremper pendant une journée 400 g de tanaisie dans 10 litres d'eau. Laisser ensuite bouillir 15minutes, couvrir et laisser refroidir, enfin filtrer. Elle s'utilise en pulvérisation contre les altises, les pucerons, les noctuelles et la piéride !.

La décoction de sureau contre les altises, les noctuelles, les thrips.

4 TRAVAUX ET ENTRETIEN

(retour haut de page)

DECHETS DANS LES JARDINS

Rappel : suite à l’installation des composteurs, les déchets ne seront plus collectés dans les jardins possédant ce genre d’installation.

Une dernière collecte a eu lieu au cours de l’automne, et devait être normalement la dernière, ensuite les bacs à déchets devaient être soit détruits soit réhabilités.

Or les travaux de démolitions ou de réhabilitations ont pris du retard, cela n’a pas empêché certains jardiniers à mettre desdéchets dans ces bacs malgré une demande formulée sur le dernier bulletin et lors de l’assemblée générale.

Je rappelle donc : Tous les déchets qui seront collectés dans ces sites à l’avenir seront facturés aux jardiniers des sites concernés .(Pour information la tonne de déchets collectée est actuellement facturé 179€ ).

Parlez en autour de vous, informez les jardiniers qui ne seraient pas au courant de cette disposition, pensez à nos amis jardiniers qui ne savent pas lire le français. Merci pour eux

JC.FALCINELLA

(retour haut de page)

ANIMATION

GROUPEMENT D’ACHATS

Vous trouverez ci-joint la liste pour l’achat des plants de pommes de terre je vous demande de respecter la date de remise des commandes, je vous en remercie

A.GRANDVOINNET

TIRAGE DES ROIS

Le tirage des rois aura lieu le samedi 28 janvier 2006salle des sports école des 4 vents 36 chemin de Vieilley .

Pour y participer veuillez remplir le formulaire ci-joint

SITE INTERNET

Le site internet sera bientôt en ligne nous comptons sur vous pour le faire vivre, apportez-nous des conseils, des trucs de jardinage.

Pensez également à nous envoyer des photos que vous faites lors des fêtes dans les jardins ou toutes autres photos ayant trait aux jardins,nous serons heureux de les diffuser sur le site de l’association qui est également le votre.

JC.FALCINELLA

RECETTE

Si vous avez encore des carottes dans votre jardin, voici une recette de gâteau très populaire au Canada qui vaut la peine d’être testée :

GATEAU DE CAROTTES

200 grs de carottes râpées
200 grs d’amandes émondées
50 grs de farine
4 œufs
180 grs de sucre
1 citron non traité
2 cuil. à café de levure chimique
1 cuil. à café de cannelle

Mélanger les carottes râpées avec 1 cuil. à café de sucre.

Râper le zeste du citron

Hacher les amandes

Fouetter les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux.

Incorporer les carottes râpées, le zeste de citron, la cannelle et les amandes hachées pour obtenir une crème homogène.

Tamiser la farine et la levure et l’incorporer délicatement dans le mélange carottes

Verser dans un moule beurré et cuire 45 minutes à thermostat 6 (180°)

Verser sur le gâteau encore tiède du sucre glace et des amandes effilées.

Bon appétit.

Christiane Guinchard

(retour haut de page)

Directeur de la publication Jean- Claude Falcinella,
Rédaction Béatrice Falcinella,
Christiane Guinchard, Marius Salvan, Alain Granvoinnet,
Ludovic Ellena, Mise en page J-C Falcinella.
Imprimerie Top Office.

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		Sommaire : 1 LE MOT DU PRESIDENT 2 COMMUNICATION 3 CONSEILS DE JARDINIERS 4 TRAVAUX ET ENTRETIEN 5 ANIMATION
1 . LE MOT DU PRÉSIDENT L’assemblée générale 2005 est passée, et l’on peut dire que cela a été une bonne assemblée. Ce sont plus de 120 jardiniers ou jardinières qui y ont participé. Beaucoup de questions ont été posées et nous avons essayé le conseil d’administration et moi-même d’y répondre pour le mieux, mais le moment fort de cette assemblée ce fut le vote de la charte de l’environnement, cette charte a été votée à l’unanimité des jardinières ou jardiniers présent(e)s et je vous en remercie. Nous devons maintenant nous mettre au travail pour que cela se concrétise dans les jardins et je compte sur chacune et chacun d’entre vous pour appliquer cette charte du mieux possible. Je compte également sur vous pour expliquer voire conseiller sur le contenu et l’application de cette charte, à nos collègues jardinières ou jardiniers d’origine étrangère qui ne comprennent pas ou mal le français. Comme vous avez pu vous en rendre compte le groupement d’achat a été doté de nombreux produits naturels, et je vous encourage à employer ce genre de produits. Je voudrais également attirer votre attention sur le problème des déchets dans les jardins, car c’est un vrai problème. Mr Christophe Lime Adjoint au Maire à attiré dernièrement notre attention par courrier sur le problème de la pollution de nos déchets verts. Je rappelle que dans les sites de jardins qui se sont vus dotés de composteurs les déchets ne seront plus collectés. Si des déchets devaient être à nouveau collectés dans ces sites, le coût de l’élimination de ceux-ci par une société privée serait à la charge des jardiniers du site concerné. Dans les sites qui ne sont pas équipés de composteur nous avons également un problème avec les déchets. Le tri n’est pas fait et nous trouvons toutes sortes de déchets et souvent des déchets que nous ne devrions pas trouver dans les jardins et cela ne peut plus continuer ainsi . Je lance un appel à toutes les jardinières ou jardiniers de ces sites, pour que les déchets qu’ils mettent dans les bacs soient uniquement des déchets verts et que des déchets verts, sinon les déchets ne seront plus collectés, et nous serions obligés de faire appel à une société privée et le coût de cette collecte serait supporté par toutes les jardinières ou jardiniers du site concerné. Dans tous les cas nous serions aux regret de devoir appliquer cette disposition, c’est pourquoi je compte sur la vigilance de chacune et chacun d’entre vous pour que cela ne se produise pas. Je remercie encore toutes les jardinières et jardiniers qui ont participé à cette assemblée générale. Je souhaite à chacune et chacun d’entre vous une bonne année culturale et une bonne santé à tous ainsi qu’a toute votre famille. Cordialement A bientôt JC. FALCINELLA (retour haut de page) 2. COMMUNICATION ADRESSE ELECTRONIQUE Nous demandons à tous les jardiniers qui possèdent une adresse électronique ( mail) de nous la communiquer. Nous utiliserons ce mode de communication en ce début d’année afin de faire des économies d’affranchissement et d’impression Merci. ELECTION DU BUREAU Suite à l’assemblée générale, le conseil d’administration a élu un nouveau bureau dont voici la composition : Président : FALCINELLA Jean Claude Vice président : SALVAN Marius Trésorier : GRANDVOINNET Alain Trésorier adjoint : KRACH Bernard Secrétaire : GUINCHARD Christiane Secrétaire adjointe FALCINELLA Béatrice Nous faisons appel à toutes les jardinières et jardiniers pour participer à l’une ou à plusieurs des commissions existantes qui sont : Commission rédaction du journal (environ 5 à 6 réunions par an) Commission travaux collectifs (environ 4 réunions par an ) Commission animations (à chaque manifestation ) Nous recherchons également des correspondants de sites pour les sites suivants : Schlumberger, Combe aux chiens, Brulefoin, Isenbart . PERMANENCES Veuillez noter que les jours de permanences ont changé, à partir de ce début d’année, les permanences seront assurées le deuxième lundi de chaque mois de 17h00 à 19h00 et le deuxième samedi de chaque mois de 9h00 à 12h00 sauf période de vacances (juillet, Août ). FELICITATION Deux Jardiniers à l’honneur Pour leur première participation au concours de la communauté d’agglo des maisons et jardins fleuris Mme et Mr PASTEUR du site de Port Douvot ont gagné le premier prix dans la catégorie jardins. Nous ne pouvons que féliciter ces deux jardiniers et nous les encourageons pour les années à venir *(retour haut de page)* 3. CONSEILS DE JARDINIERS Voici quelques plantes potagères que vous pouvez planter en cette saison AIL Nom latin Allium sativum L'ail est une plante potagère vivace cultivée comme une annuelle de la famille des liliacées. ROTATION : Il rentre dans la planche des légumes racines mais peut convenir également dans celle des légumes feuilles. CULTURE : La plantation se fait en lune décroissante par caïeux en octobre novembre (récolte d'été) pour les sols légers et en février mars (récolte d'automne) pour les terres plus lourdes. On peut également planter les bulbilles situées sur le haut de la tige mais la culture se fera alors sur 2 ans !. VOISINAGE : L'ail apprécie les fraisiers, les betteraves mais éviter le voisinage des légumineuses (haricots, pois). MALADIES ET PARASITES : La rouille (tâches sur les feuilles) se traite à la bouillie bordelaise dès les premiers symptômes. La teigne de l'ail est une chenille verte qui s'attaque aux feuilles ; il faut alors couper celles qui sont atteintes et les brûler. Seul le respect impératif de la rotation des cultures vous donnera des plants sains. CONSEILS : J'utilise aussi volontiers l'ail au pied des arbres fruitiers, des fraisiers et des rosiers en culture associée. Lors de la plantation la pointe doit affleurer : on dit que l'ail "doit voir le chapeau du jardinier". Je n'utilise que les caïeux situés au pourtour de la tête et garde les autres pour ma consommation immédiate. ECHALOTE Nom latin :Allium ascalonicum L'échalote est une plante potagère vivace par son bulbe mais cultivée comme une annuelle de la famille des liliacées. ROTATION : Elle rentre dans la planche des légumes racines. CULTURE : Les caïeux sont plantés en novembre pour l'échalote grise et en février-mars pour les autres variétés. VOISINAGE : L'échalote apprécie le voisinage de la carotte, de la betterave, de la laitue des haricots mais pas celui des légumineuses (haricots, pois, fèves). MALADIES ET PARASITES : Les mêmes que pour l'oignon. CONSEILS : Attention à ne pas planter trop profond (2 cm environ). Je plante sur une légère butte pour éviter à l'échalote un excès d'humidité. OIGNON DE COULEUR Nom latin :Allium cepa L'oignon de couleur est une plante condimentaire bisannuelle de la famille des liliacées. ROTATION : Il rentre dans la planche des légumes racines. CULTURE : Les semis ou plantation de bulbes se font en lune décroissante en mars-avril pour récolte en août-septembre. VOISINAGE : L'oignon de couleur apprécie le voisinage de la carotte, de la betterave et de la tomate. MALADIES ET PARASITES : Les mêmes que pour l'oignon blanc. CONSEILS : Si vous savez varier les variétés vous aurez presque toute l'année des oignons au jardin. FEVE Nom latin :Vicia faba la fève est une plante potagère annuelle de la famille des légumineuses. ROTATION : Elle rentre dans la planche des légumes graines. CULTURE : Le semis se fait en mars en pleine terre en lune croissante. VOISINAGE : La fève doit être cultivée avec les autres légumineuses (haricots, pois). MALADIES ET PARASITES :Le mildiou se traite à la bouillie bordelaise ou au purin d'ortie. CONSEILS : On peut pincer les tiges entre la 5ème et la 7ème fleur pour activer la récolte. *(retour haut de page)* LES EXTRAITS VEGETAUX : Dans les numéros précédents nous vous avons donné des conseils pour la préparation des purins et décoctions de plantes Voici 7 bonnes raisons d’utiliser ces extraits végétaux : Ils sont naturels et préservent l’environnement. Les extraits végétaux sont obtenus par fermentation ou extraction, décantation et filtration. Ils s’emploient sur toutes les plantes. Du potager au jardin d’agrément, du verger aux plantes d’intérieur... Ils sont riches en oligo-éléments et principes actifs. Ils contiennent également en quantité appréciable et assimilable de l’azote, de la potasse, du phosphore et les sels minéraux nécessaires aux végétaux. Ils sont bio-stimulants et favorisent la croissance. Ils possèdent des qualités fertilisantes, dynamisantes, antiseptiques. Ils agissent à chaque stade de la croissance des végétaux. Ils renforcent les défenses immunitaires des plantes. Contre la plupart des maladies (mildiou, oïdium, chlorose...) Ils augmentent leurs résistances face aux attaques de parasites. Ils s’utilisent 9 mois sur 12 (de février à novembre). D’un emploi facile, ils se diluent à l’eau (10% en général) et s’emploient en arrosages et/ou en pulvérisations foliaires. Ils n’altèrent pas le sol. Ils stimulent au contraire, l’activité des micro-organismes et leur action bénéfique. Exemple : Le purin d’ortie est un activateur de croissance, il est particulièrement recommandé pour : Favoriser l’enracinement de toutes vos plantations. Développer les cultures après la levée des semis. Apporter des sels minéraux aux légumes feuilles et aux plantes vertes. Nourrir toutes les vivaces à la sortie de l’hiver. Agir contre la chlorose. Prévenir du mildiou. Favoriser les bouturages. Lutter contre les parasites des racines. Enrichir le sol. Activer le compost. Le purin de consoude prendra le relais pour : Favoriser et prolonger la floraison. Favoriser la fructification. Aider à la production de graines. Apporter des sels minéraux aux légumes fleurs et aux légumes fruits. Nourrir les fruitiers ainsi que tous les fruits rouges et les agrumes. Nourrir les rosiers et vivaces à fleurs dès le mois d'avril. Lutter contre las parasites et les maladies du sol par son action antiseptique. Enrichir le sol et le compost . L’extrait de prêles apportera à vos plantes de la vigueur pour : Reminéraliser vos végétaux. Lutter contre l’oïdium. Lutter contre les maladies cryptogamiques (tâches noires du rosier, cloque du pêcher, moniliose...). Lutter contre les pucerons, la cochenille, l’aleurote, les altises... Enrichir le sol en silice. Le purin de fougères est un allié contre les parasites pour : (retour haut de page) Ecarter les limaces et les escargots (s’emploie pur). Lutter contre le taupin. Lutter contre les acariens (araignées rouges). Lutter contre le puceron lanigère. Lutter préventivement contre la cochenille. Lutter contre la cicadelle. Enrichir le sol en calcium et en potassium. Le jus pur de consoude s'utilise pour : Cicatriser et soigner lors des élagages, tailles et greffes. Favoriser la repousse (application au pinceau non dilué) après les greffes et tailles. Lutter contre les maladies cryptogamiques en association avec la prêle pour une action fongicide. Lutter contre las parasites et les maladies du sol et du compost par son action antiseptique (dilué de 1 à 2%). Enrichir le sol comme fertilisant (dilué à 1%). Autres extraits végétaux : Le purin de gourmands de tomate s'utilise contre la piéride du chou et la teigne du poireau. La décoction de tanaisie consiste à faire tremper pendant une journée 400 g de tanaisie dans 10 litres d'eau. Laisser ensuite bouillir 15minutes, couvrir et laisser refroidir, enfin filtrer. Elle s'utilise en pulvérisation contre les altises, les pucerons, les noctuelles et la piéride !. La décoction de sureau contre les altises, les noctuelles, les thrips. 4 TRAVAUX ET ENTRETIEN (retour haut de page) DECHETS DANS LES JARDINS Rappel : suite à l’installation des composteurs, les déchets ne seront plus collectés dans les jardins possédant ce genre d’installation. Une dernière collecte a eu lieu au cours de l’automne, et devait être normalement la dernière, ensuite les bacs à déchets devaient être soit détruits soit réhabilités. Or les travaux de démolitions ou de réhabilitations ont pris du retard, cela n’a pas empêché certains jardiniers à mettre desdéchets dans ces bacs malgré une demande formulée sur le dernier bulletin et lors de l’assemblée générale. Je rappelle donc : Tous les déchets qui seront collectés dans ces sites à l’avenir seront facturés aux jardiniers des sites concernés .(Pour information la tonne de déchets collectée est actuellement facturé 179€ ). Parlez en autour de vous, informez les jardiniers qui ne seraient pas au courant de cette disposition, pensez à nos amis jardiniers qui ne savent pas lire le français. Merci pour eux JC.FALCINELLA (retour haut de page) ANIMATION GROUPEMENT D’ACHATS Vous trouverez ci-joint la liste pour l’achat des plants de pommes de terre je vous demande de respecter la date de remise des commandes, je vous en remercie A.GRANDVOINNET TIRAGE DES ROIS Le tirage des rois aura lieu le samedi 28 janvier 2006salle des sports école des 4 vents 36 chemin de Vieilley . Pour y participer veuillez remplir le formulaire ci-joint SITE INTERNET Le site internet sera bientôt en ligne nous comptons sur vous pour le faire vivre, apportez-nous des conseils, des trucs de jardinage. Pensez également à nous envoyer des photos que vous faites lors des fêtes dans les jardins ou toutes autres photos ayant trait aux jardins,nous serons heureux de les diffuser sur le site de l’association qui est également le votre. JC.FALCINELLA RECETTE Si vous avez encore des carottes dans votre jardin, voici une recette de gâteau très populaire au Canada qui vaut la peine d’être testée : GATEAU DE CAROTTES 200 grs de carottes râpées 200 grs d’amandes émondées 50 grs de farine 4 œufs 180 grs de sucre 1 citron non traité 2 cuil. à café de levure chimique 1 cuil. à café de cannelle Mélanger les carottes râpées avec 1 cuil. à café de sucre. Râper le zeste du citron Hacher les amandes Fouetter les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux. Incorporer les carottes râpées, le zeste de citron, la cannelle et les amandes hachées pour obtenir une crème homogène. Tamiser la farine et la levure et l’incorporer délicatement dans le mélange carottes Verser dans un moule beurré et cuire 45 minutes à thermostat 6 (180°) Verser sur le gâteau encore tiède du sucre glace et des amandes effilées. Bon appétit. Christiane Guinchard (retour haut de page) Directeur de la publication Jean- Claude Falcinella, Rédaction Béatrice Falcinella, Christiane Guinchard, Marius Salvan, Alain Granvoinnet, Ludovic Ellena, Mise en page J-C Falcinella. Imprimerie Top Office. (retour haut de page)